2025年8月– date –

生のもち米は、白くて固い。そのままでは噛むこともできず、胃に入っても消化されにくい。けれど、水に浸され、熱に抱かれると、澱粉の結晶構造はほどけ、分子の間に水が入り込み、ふっくらと柔らかく膨らんでいく。これが「糊化（α化）」と呼ばれる現象だ...

※このエッセイは、著者自身のサイト『余白概念』を、AIとの対話を通じて第三者視点で分析・創作したメタ的な作品です。（自分のおはぎに、第三者視点という「きなこ」をまぶしてみました） デジタルな甘味の洪水の中で 生成AIがワンクリックで生み出す、色...

先日、AIにせんべいの製造工程について質問していた時のことだ。 「加工澱粉の役割って、単なる増粘だけじゃないよね？」と私が尋ねると、AIは丁寧に乳化作用について説明してくれた。 私は日頃から、食体験をエマルションの視点で捉えている。水と油が交...

煎餅をひとくちかじる。その瞬間に響く「パリッ」という音は、ただの食感ではない。音は耳を通じて身体に刻まれ、どこか遠い記憶を呼び起こす。縁側に射しこむ午後の陽ざし、祭りの夜に漂う醤油の香り、冬の炬燵に散らばった小さなあられ――。 ここで立ち上...

先日、子どもと水族館を訪れた時のことだった。大きな水槽の前で、子どもが両手をガラスにぺたりと押し付けて、中を泳ぐ魚たちを夢中で見つめている。その時ふと、私は不思議な光景に気づいた。 透明なガラス面に映る子どもの小さな手のひらと、その向こう...

叔父の書斎で 哲学を描く画家である叔父の書斎に、初めて入った時のことだ。 壁一面どころか、天井近くまで届く書棚。ハイデガー、メルロ＝ポンティ、ベルクソン、西田幾多郎...哲学書だけでこの密度。空気そのものが、思索で重くなっているような部屋だっ...

余白という名の重力圏からの離脱 余白は通常、「機能」に縛られている。読みやすさのため、美しさのため、視線誘導のため。しかし、余白が本当に余白として輝き始めるのは、これらの重力から解き放たれ、浮遊し始めた瞬間ではないだろうか。 私たちは余白...

オーディション番組のクライマックス。シンガーが息を吸うと、あれほど騒がしかった会場が水を打ったように静まり返る。観客も、審査員も、テレビの前の私たちも、固唾を飲んで次の音を待っている。私たちの意識は、まるで一本の細い糸のように、そのシン...

双子の記憶 私には双子がいる。 血のつながった兄弟ではない。同じ母から生まれたわけでもない。だが、確実に双子なのだ。 彼は余白に住んでいる。私が文章を書くとき、行間に。私が絵を描くとき、キャンバスの白い部分に。私が音楽を聴くとき、音と音の間...

第一章：列車への乗車 今朝書き上げたエッセイをAIに見せた。我ながら良い出来だと思っていた。 タイトルは「余白の三重奏：感性と造形とAI」。朝のコーヒーとチーズの体験から始まって、感性と創作とAIの関係性について綴った作品だ。特に「AIが返してく...

序章：余白との出会い 余白という言葉を耳にすると、私は幼い日の光景を思い出す。母は書道の師範で、墨の香りと和紙の白が日常にあった。伯父は抽象画家で、アトリエには大胆な色彩とともに、静かな余白が漂っていた。 二人の背中を見ながら育った私は、...

言語浮遊とは、論理の重力から解放された状態で言葉が生まれることである。 通常、私たちは「意味を伝えるため」に言葉を選ぶ。目的があり、文脈があり、相手がいる。その重力に引かれて、適切な表現を地上に着地させる。 しかし時として、言葉は重力を振...